Als Gastgeber des Restaurant Maerz laden wir Sie exklusiv dazu ein, unsere Küchenwelt zu erleben – auf außergewöhnliche Art und Weise. Seien Sie ein uns herzlich willkommener Gast auf einer unserer regelmäßig stattfindenden Küchenpartys im Sternerestaurant nahe Stuttgart. Es ist Zeit, Genuss, Qualität und das kulinarische Handwerk gebührend zu feiern!
Seien Sie offen für neue Genüsse und anregende Gespräche, entdecken Sie einzigartige Erzeugnisse der Region und Produzenten von nebenan. Schauen Sie hinter die Kulissen des Sterne-Restaurants Maerz und freuen Sie sich auf einen kulinarischen Abend der Superlative.
Im Rahmen unserer Küchenparty öffnen wir die Pforten unserer Spitzenküche für Sie und gewähren Ihnen spannende “dem Sternekoch über die Schulter gucken”-Momente. Schauen Sie Benjamin Maerz und seinem Team beim Zubereiten und Anrichten eines 5-Gänge-Menüs zu und kommen Sie mit uns ins Gespräch über Produkte, Methoden, Tipps und Tricks. Genießen Sie anschließend gemeinsam jeden der kreativen, innovativen Gänge in einem anderen Raum unseres Hauses. Was für ein dynamischer und vielseitiger Abend!
Neben kulinarischen Highlights der Sterneküche erwarten Sie zudem zahlreiche Aussteller regionaler Betriebe und Weingüter, die den Abend genussvoll mitgestalten, Ihre Spitzenprodukte vorstellen und zur Verköstigung anbieten. Außerdem dürfen Sie sich auf moderne Livemusik und ein erfrischendes Unterhaltungsprogramm freuen. In sämtlichen Räumlichkeiten des Sternerestaurants Maerz gibt es etwas für Sie zu entdecken, zu essen und zu trinken. Tauschen Sie sich über das Probierte aus, geben und holen Sie sich Anregungen und genießen Sie einfach die ausgelassene, entspannte und geschmackvolle Stimmung einer Küchenparty im Restaurant Maerz.
Das Sterneküche nicht steif sein muss, stellen Christian und Benjamin Maerz im täglichen Restaurantbetrieb immer wieder unter Beweis. Eine Küchenparty in unserem Sternerestaurant in Bietigheim-Bissingen ist jedoch nochmal ein echter Ausnahmemoment der Spitzengastronomie – jung, modern, locker. Ein Konzept, das begeistert angenommen wird, wie unsere Küchenparty Vol. 1 im Juli 2016 bewiesen hat. In der Küche finden schließlich bekanntermaßen die besten Parties statt!
Falls auch Sie daran interessiert sein sollten, einmal hinter die Kulissen unseres Restaurants zu blicken und mit unserem Team ins Gespräch zu kommen, seien Sie Gast auf unserer nächsten Küchenparty! Werfen Sie einfach einen Blick auf die kommenden Veranstaltungen und reservieren Sie sich einen exklusiven Platz.
Im Rahmen unserer Küchenparty öffnen wir die Pforten unserer Spitzenküche für Sie und gewähren Ihnen spannende “dem Sternekoch über die Schulter gucken”-Momente. Schauen Sie Benjamin Maerz und seinem Team beim Zubereiten und Anrichten eines 5-Gänge-Menüs zu und kommen Sie mit uns ins Gespräch über Produkte, Methoden, Tipps und Tricks. Genießen Sie anschließend gemeinsam jeden der kreativen, innovativen Gänge in einem anderen Raum unseres Hauses. Was für ein dynamischer und vielseitiger Abend!
Neben kulinarischen Highlights der Sterneküche erwarten Sie zudem zahlreiche Aussteller regionaler Betriebe und Weingüter, die den Abend genussvoll mitgestalten, Ihre Spitzenprodukte vorstellen und zur Verköstigung anbieten. Außerdem dürfen Sie sich auf moderne Livemusik und ein erfrischendes Unterhaltungsprogramm freuen. In sämtlichen Räumlichkeiten des Sternerestaurants Maerz gibt es etwas für Sie zu entdecken, zu essen und zu trinken. Tauschen Sie sich über das Probierte aus, geben und holen Sie sich Anregungen und genießen Sie einfach die ausgelassene, entspannte und geschmackvolle Stimmung einer Küchenparty im Restaurant Maerz.
Save the Date:
Samstag,
27. Mai 2023 ab 18:30 Uhr
Erleben Sie einen kulinarischen Abend der Superlative in unserem Sternerestaurant in Bietigheim-Bissingen. Neben geschmacklich einzigartigen Speisenkreationen erwarten Sie diverse Produzenten, die uns mit ausgezeichneten Rohstoffen für Ihre Gerichte versorgen und Ihr geschmackliches Erlebnis so rundum komplett machen. Jeden Gang Ihres Sterne-Menüs servieren wir an dem Abend in unserer hauseigenen Küche, in der Benjamin Maerz und sein Team das Genuss-Event beginnen werden.
Neugierig geworden? Dann sichern Sie sich hier Ihren Platz.
Preis pro Person: 149,00 €
Samstag 28. Oktober 2023 – 18.30 Uhr
Wir begrüßen Sie zu unserem ersten Trüffelmarkt mit viel Wissenswertem und spannenden Geschichten über die „tolle Knolle“. Wir bereiten viele klassische Trüffelgerichte zu, wie z.B. Tatar, Trüffelschaum, Pochiertes Ei, Trüffelnudeln uvm.
Und natürlich hobeln wir jede Menge Trüffel drauf. Zusätzlich haben wir noch einige Produkte rund um das Thema Trüffel zum Mitnehmen und natürlich können Sie auch Trüffel an diesem Tag käuflich an unseren Marktständen erwerben.
Dazu präsentieren wir Spitzenweine aus dem Piemont!
199,00 € pro Person inkl. Trüffel, Getränke und Weine