- Maerz & Maerz
- Hotel Rose
- Lage
- Zimmerübersicht
- Appartements
- Arrangements
- Von A-Z
- Kulinarische Begleitung
- Impressionen
- Anfragen
- Jetzt buchen
- Gutscheine
- Restaurant
- Speisekarten & Öffnungszeiten
- Maerz-Specials
- Business Dinner
- Auszeichnungen
- Impressionen
- Tischreservierung
- Gutscheine
- Maerz Burger
- Home Dining
Beschreibung
Wohlfühlpaket:
- Gourmet Frühstücksbuffet (16,00 € Aufpreis)
- High Speed Internetzugang (W-LAN) kostenfrei
- Check out bis 11.00 Uhr
- Lavazza Kaffeemaschine mit zwei Kapseln
- Minibar zum Auffüllen an unserer Minibarstation
Wir stellen Ihnen pro Aufenthaltstag eine Flasche Mineralwasser zur Verfügung.
Maximalbelegung: fünf Personen (Zustellbett)Ausstattung
- schallgeschützte Fenster & Türen
- elektrische Fensterdimmer
- Schreibtisch
- Sitzgelegenheit
- Flachbild-Fernseher
- Telefon
- Radio
- kostenfreies WLAN
- Minibar
- Flasche Mineralwasser
- Zustellbett möglich
Zimmerpreise
Übernachtunginkl. Frühstück2 Personenpro Personohne Verpflegung2 Personenpro Person![]()
StilvollGemütlich![]()
![]()
![]()
Angebote
![]()
"Reinschmecker-Arrangement" der Jeunes Restaurateurs01.01. - 31.12.2024Zum „Reinschmecken“ und Genießen. Wir laden Sie ein, einen Abend im Sternerestaurant Maerz zu verbringen.ab € 194,50 pro Person![]()
Das Kleine01.01. - 31.12.2024Mit unserem Angebot “Das Kleine” haben wir eine ganz besondere Kombination aus Restaurant- und Hotel-Arrangements für Sie geschaffen. Sind Sie vielleicht nur auf der Durchreise oder treffen Sie sich mit Geschäftspartnern und wollen sich abends etwas ganz Besonderes gönnen? Dann empfehlen wir Ihnen unser Hotel-Arrangement “Das Kleine”.ab € 174,50 pro Person![]()
Das Kurze01.01. - 31.12.2024Unter unseren vielfältigen Hotel-Arrangements eignet sich vor allem “Das Kurze – rundum sorglos”-Paket für all jene, die es mal nur für eine Nacht nach Bietigheim-Bissingen verschlägt. Wir haben uns für Sie das perfekte “Rundum sorglos”-Hotel Angebot überlegt, damit es Ihnen an nichts fehlen wird.ab € 264,50 pro Person![]()
Das Lange01.01. - 31.12.2024Unser Hotel-Arrangement “Das Lange” eignet sich wunderbar für einen erholsamen Kurzurlaub oder ein Wochenende in unserem schönen Bietigheim-Bissingen, an dem Sie sich mal so richtig verwöhnen lassen können. Ob allein oder zu zweit – die Teams vom Hotel Rose und vom Restaurant Maerz heißen Sie herzlich willkommen und freuen sich, wenn Sie unser Gast sind.ab € 294,50 pro Person![]()
Sternschnupper-MenüEs erwartet Sie, als Sterneküchen-Neuling und natürlich auch als Kenner der gehobenen Gastronomie, ein exklusives 5- Gänge Gourmet-Überraschungsmenü von unserem Sternekoch Benjamin Maerz und seinem professionellen Küchenteam. In diesem Menü sind ein Glas Champagner als Aperitif, Grüße aus der Küche und Petit Four als süßer Abschluss enthalten.
Zusätzliches Getränke-Paket: € 109,-
(Weinreise oder alkoholfreie Begleitung, Wasser und Espresso)![]()
Cross Fine DiningHaben Sie auch schon einmal vom Mythos der Restaurants gehört, in denen man nichts voneinander probieren darf? Wir, im Sterne-Restaurant Maerz, wollen genau dieser Philosophie der gehobenen Gastronomie entgegensteuern.
Mit unserem “Cross Fine Dining”-Arrangement haben wir in fünf Gängen ein Angebot geschaffen, dass das Tauschen und Probieren von den Tellern Ihres Begleiters ausdrücklich erlaubt. Das Besondere an unserem “Cross Fine Dining”- Menü ist, dass sowohl Sie als auch Ihr Begleiter 3 von 5 Gängen zum Tauschen serviert bekommen. Somit können Sie die größtmögliche Bandbreite unserer Speisen kosten und bekommen einen vielseitigen Einblick in die Künste unseres Küchenteams.
Zusätzliches Getränke-Paket: € 119,-
(Weinreise oder alkoholfreie Begleitung, Wasser und Espresso)![]()
Just Married!Sie sind frisch verheiratet und möchten gern ein wenig traute Zweisamkeit mit Ihrem Ehepartner verbringen? Nach dem ganzen Hochzeitsstress einfach mal abschalten und die wundervolle Feier noch einmal Revue passieren lassen? Wir bieten Ihnen nach Ihrer Hochzeit einige entspannte Stunden in unserem Hause in Kombination mit exklusivem Fine Dining im Rahmen unseres “Just married!”-Dinners.
Im Rahmen dieses schönen Gourmet-Arrangements erwartet ein 4-Gänge Überraschungsmenü mit passender Wein-, Bier- oder alkoholfreien Menübegleitung.
Zusätzliches Getränke-Paket: € 89,-
(Weinreise oder alkoholfreie Begleitung, Wasser und Espresso)![]()
Eltern(Aus)zeitSie und Ihr Partner möchten sich einfach mal wieder etwas Zeit für sich gönnen, Ihren Familienzuwachs aber dennoch in Ihrer Nähe wissen? Für diesen Fall haben wir uns etwas ganz Spezielles für Sie ausgedacht.Während Sie in aller Ruhe in unserem gemütlichen Sternelokal vom Stress der letzten Zeit ausspannen und sich kulinarisch verwöhnen lassen, stellen wir gratis für Ihr Kind ein Einzelzimmer mit Babybett und Babyphone in Restaurantnähe zur Verfügung. Genießen Sie ein 4-Gänge-Gourmet Menü unserer Sterneküche unter Begleitung der dazu passenden Weine, herbem Craft Beer oder alkoholfreien Getränken.
Gültig von Donnerstag bis Samstag. Reservierungen bitte eine Woche im Voraus.
Zusätzliches Getränke-Paket: € 89,-
(Weinreise oder alkoholfreie Begleitung, Wasser und Espresso)![]()
Küchenparty Sommer Maerz&Friends 202526.07.2025 (Samstag) 18:00 UhrStart: 18:00 Uhr
An den Erfolg aller bisheriger Küchenpartys und an die Freude einen gemeinsamen Abend in geselliger Runde, mit delikaten Speisen und den feinsten Getränken zu verbringen, möchten wir gern anknüpfen. Wollen auch Sie erleben wie Sternekoch Benjamin Maerz Ihnen Ihre Speisen bereitet und ihm dabei über die Schulter blicken? Oder haben Sie es bereits getan und möchten diese Erfahrung gern noch einmal wiederholen? Dann besuchen Sie unsere Küchenparty.€ 179,- pro Person![]()
Küchenparty Herbst Maerz&Friends 202525.10.2025 (Samstag) 18:00 UhrStart: 18:00 Uhr
An den Erfolg aller bisheriger Küchenpartys und an die Freude einen gemeinsamen Abend in geselliger Runde, mit delikaten Speisen und den feinsten Getränken zu verbringen, möchten wir gern anknüpfen. Wollen auch Sie erleben wie Sternekoch Benjamin Maerz Ihnen Ihre Speisen bereitet und ihm dabei über die Schulter blicken? Oder haben Sie es bereits getan und möchten diese Erfahrung gern noch einmal wiederholen? Dann besuchen Sie unsere Küchenparty.€ 179,- pro PersonWissenswertes für Ihren Aufenthalt
Wir genießen eine zentrale Lage in der romantischen Altstadt von Bietigheim-Bissingen und ist über verschiedenen Anfahrtswege sowie Verkehrsmittel schnell und unkompliziert erreichbar.
Der Flughafen Stuttgart ist rund 40 km entfernt und in weniger als einer Stunde erreichbar.
Der Bahnhof Bietigheim-Bissingen wird von Regionalzügen sowie S-Bahnen angefahren und bietet eine optimale Anbindung an die Region sowie die umliegenden Metropolen des Schwabenlandes.
Wenn Sie mit Ihrem PKW anreisen, erreichen Sie unser Haus aus Richtung Norden über die A 81 von Heilbronn aus, vom Süden über die A 81 aus Richtung Stuttgart.
Bitte füllen Sie am Empfang den Meldeschein aus, der laut württembergischen Meldegesetz Pflicht ist. Sie können Ihr Zimmer ab 14:00 Uhr beziehen.
Am Tag Ihrer Abreise bitten wir Sie, das Zimmer bis 11:00 Uhr freizumachen und Ihre Schlüsselkarte am Empfang abzugeben.
Empfang:
Montag bis Freitag: 06:30 – ca. 22:00 Uhr
Samstag: 08:00 – ca. 22:00 Uhr
Sonntag: 08:00 – 14:00 UhrFrühstück:
Montag bis Freitag: 06:30 – 09:30 Uhr
Wochenende und an Feiertagen von 08:00 – 11:00 UhrRestaurant:
Mittwoch bis Samstag: 18.00 bis 22.00 Uhr (Späteste Reservierung 19.30 Uhr)Maerz Burger vor Ort:
Mittwoch bis Samstag: 18.00 bis 21.00 UhrReinliche Hunde sind in unseren Hotelzimmer gegen eine Endreinigungspauschale von 15 € die Nacht zugelassen. Etwaige Schäden am Mobiliar und der Zimmereinrichtung müssen von unseren Gästen ersetzt werden.Die öffentlichen Parkflächen rund um das Gebäude sind auf 2 Stunden Parkdauer begrenzt. Gerne bieten wir Ihnen einen Garagenstellplatz für 10 € pro Fahrzeug und Übernachtung an.
Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an oder klingeln Sie am Garageneingang unterhalb des Hotels.
Jedes Hotelzimmer verfügt über einen kostenfreien kabellosen Internetanschluss.
Für weitere Informationen wenden Sie sich an den Empfang.
Maerz&Maerz
KarrierePartner
![]()
Kontakt
MAERZ GMBH
Kronenbergstraße 14
D-74321 Bietigheim-BissingenTel: +49 (0)7142 42004
Mail: info@hotel-rose.de - Hotel Rose
